-
У Мексиці відкрили Інститут свинарства
Завдання Інституту — просувати науково-технічні дослідження та робити їх доступнішими для малих та середніх виробників.
-
Мексиканське свинарство опинилося на роздоріжжі
Упродовж кілька останніх десятиліть галузь перетворилася з низькотехнологічного, фрагментированного виробничого сектора в глобально конкурентоспроможного постачальника свинини. Проте, щоб відповідати майбутнім очікуванням ринку і забезпечувати стабільні фінансові результати, свинарський сектор повинен продовжити процес модернізації.